HOTR0508 — Servicios de bar y cafeteria
Accede para recibir avisos de ofertas de este certificadoDesarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar- cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, sirviendo y recomendando vinos, acogiendo y atendiendo al cliente aplicando las normas de cortesía correctas, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaría.
¿Para quién es el HOTR0508?
Orientación para elegir tu formación; no sustituye los requisitos de la convocatoria
Te interesa orientar tu formación hacia estas salidas: Jefe/a de cocina; Cocinero/a; Responsable de restauración colectiva. El programa de Servicios de bar y cafeteria te permite valorar qué tareas quieres aprender.
Lo que aprenderás a hacer
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
- Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas
Pide al centro los requisitos de acceso al nivel 3, las fechas, la modalidad, el coste y cómo se organiza la formación práctica. Esta ficha describe el certificado; no confirma una convocatoria ni una plaza disponible.
Competencias profesionales
Tareas recogidas en el repertorio oficial para este certificado
- UC0711_2
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- UC1046_2
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
- UC1047_2
Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas
- UC1048_2
Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos
- UC1049_2
Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería
- UC1050_2
Gestionar el bar cafetería
- UC1051_2
Comunicarse en inglés, en un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración
Módulos — qué aprenderás realmente
8 módulos y 640 horas totales, incluyendo 80 h de prácticas según el repertorio.
Salidas profesionales y datos del mercado
Dónde trabajarás al terminar
Subvencionado vs privado
El certificado obtenido es idéntico en ambas vías
| Aspecto | Subvencionado | Privado |
|---|---|---|
| Coste | Gratuito | 800 € — 1.200 € |
| Disponibilidad | Convocatoria anual | Inmediata |
| Lista de espera | 6-18 meses | Sin espera |
| El certificado | Idéntico | Idéntico |
Dónde estudiar HOTR0508
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Centros donde estudiar HOTR0508
Centros que han declarado este certificado; consulta la disponibilidad de cursos
Docentes acreditados
0 docentes pueden impartir HOTR0508
Ofertas de empleo
0 ofertas activas
¿Impartes este certificado?
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- Primera oferta gratis, sin tarjeta
- Candidatos filtrados por certificado y provincia
- Publicada en 24 h tras la revisión
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