HOTR0509 — Repostería
Accede para recibir avisos de ofertas de este certificadoPreelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
¿Para quién es el HOTR0509?
Orientación para elegir tu formación; no sustituye los requisitos de la convocatoria
Valora este certificado si buscas formación en repostería. Revisa las tareas profesionales indicadas más abajo para comprobar si encajan con el trabajo que quieres realizar.
Compara tu experiencia con las 4 competencias de esta ficha. Identifica cuáles conoces y cuáles necesitas aprender antes de elegir un curso.
Pide al centro los requisitos de acceso al nivel 2, las fechas, la modalidad, el coste y cómo se organiza la formación práctica. Esta ficha describe el certificado; no confirma una convocatoria ni una plaza disponible.
Competencias profesionales
Tareas recogidas en el repertorio oficial para este certificado
- UC0306_2
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería
- UC0709_2
Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
- UC0710_2
Elaborar y presentar productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados
- UC0711_2
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Módulos — qué aprenderás realmente
5 módulos y 500 horas totales, incluyendo 80 h de prácticas según el repertorio.
Subvencionado vs privado
El certificado obtenido es idéntico en ambas vías
| Aspecto | Subvencionado | Privado |
|---|---|---|
| Coste | Gratuito | 800 € — 1.200 € |
| Disponibilidad | Convocatoria anual | Inmediata |
| Lista de espera | 6-18 meses | Sin espera |
| El certificado | Idéntico | Idéntico |
Centros acreditados
0 centros imparten HOTR0509
Docentes acreditados
0 docentes pueden impartir HOTR0509
Ofertas de empleo
0 ofertas activas
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- Primera oferta gratis, sin tarjeta
- Candidatos filtrados por certificado y provincia
- Publicada en 24 h tras la revisión
Suscripción opcional 19,99 €/año para contactar con el directorio de docentes.